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洋梨の袋がけ作業、真っ只中です。

投稿日:2018/06/19

久しぶりのブログ更新です。
しばらく更新が滞ってしまいましたが、洋梨の作業は今年も順調に進んでいますよ!

梅雨の晴れ間を縫って、洋梨の袋がけ作業を進めております。
週末はすがすがしいほど晴れた青空の下、ル・レクチェの袋がけを行いました。

20180619.jpg
ル・レクチェ専用の袋は黄色なので、袋がけを終えると熟したル・レクチェが実っているような光景になりました。
(実際は、収穫後追熟させるので木で熟させることはありませんが・・)

袋がけは、防虫・防菌の効果により消毒の回数を減らすことが出来たり、
食感がなめらかになるという利点があります。

袋がけをしてしまうと、次洋梨達のお顔を見るのは収穫の時となります。
この袋の中でぱんぱんに大きくなってくれること祈ってやみません。

皆さんに今年も美味しいラ・フランスとル・レクチェをお届けできますよう、がんばります!

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